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HUGO
HOLUNDERBLÜTENSIRUP- 75 ml Soda
- 100 ml Prosecco
(oder trockener Sekt) - 2 cl Holunderblütensirup
- 4 Blätter Minze
- 1/2 Stk. Limette
- Eiswürfel
ZUBEREITUNG:
Die Limette halbieren und den Saft herauspressen. In einem Glas die frisch gepflückten und gewaschenen Minzeblätter etwas zerquetschen. So gibt die Minze ihr volles Aroma frei.Holunderblütensirup und Limettensaft dazugeben und etwas verrühren. Das Glas mit Prosecco und Soda auffüllen und etwas Eis beigeben. Servieren Sie Hugo mit etwas Minze und einer Limettenspalte dekoriert. -
KIR ROYAL
JOHANNISBEERSIRUP- 1 cl Johannisbeersirup
- 100 ml Champagner
(oder trockener Sekt)
ZUBEREITUNG:
Den Sirup in ein vorgekühltes Glas geben und mit Champagner auffüllen. -
QUAKERS
WALDHIMBEERENSIRUP- 20 ml weißer Rum
- 20 ml Brandy
- 10 ml Waldhimbeersirup
- 15 ml Zitronensaft
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und kräftig shaken. Dann in ein vorgekühltes Cocktailglas füllen. -
FLUID FOREST
WALDMEISTERSIRUP- 15 ml Waldmeistersirup
- 100 ml Apfelsaft klar
- 10 ml Zitronensaft
- 2-4 Pfefferminzblätter mörsern
- 3 cl Tonic Water
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten, außer dem Tonic, mit ein paar Eiswürfeln kräftig shaken und das Tonic unterrühren. Bei Bedarf mit einer Apfelspalte garnieren. -
FRUIT PUNCH
MEHRFRUCHTSIRUP- 50 ml Orangensaft
- 50 ml Ananassaft
- 2 cl Mehrfruchtsirup
- 1 cl Zitronensaft
- 1/4 Granatapfelfrucht mörsern/Deko
ZUBEREITUNG:
Alles Zutaten, ausser dem Grenadinesirup, mit ein paar Eiswürfeln kräfig shaken, in ein vorgekühltes Glas abseihen und den Grenadinesirup vorsichtig darübergiessen. -
GLÜHWEIN
APFELSIRUP- Rotwein
- Orange, Zitrone
- Zucker
- Zimtstange, Nelken, Apfelsirup
ZUBEREITUNG:
Den Rotwein in einem Topf erhitzen und alle Zutaten nach belieben hinzufügen. Unter ständigem Rühren aufheizen aber nicht kochen. Sobald der gewünschte Geschmack erreicht ist den Glühwein abgiessen und geniessen.